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馄饨培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 馄饨全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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市场热度:如果说水饺有一定的地域特色,是专属北方人的过节必吃美食,那么馄饨便没有地域局限,是全国各地食客的心头所爱。馄饨,在川渝被称为抄手,在两广被叫作云吞,在江浙,又被形象地命名为扁肉。虽叫法各异,但在当地都是大众喜欢的主食小吃之一。近几年,馄饨也逐渐告别了早餐这个单一身份,被很多餐饮人聚焦,以其为主打产品做起了品牌店,例如吉祥馄饨、皇尚吉祥馄饨。盒马鲜生所推的荠菜馄饨卖得也很火爆。

口味特色:馄饨与水饺最大的不同是带汤食用,汤清味鲜,馄饨软嫩可口,营养丰富,易于消化,老少皆宜。甄选小吃培训的馄饨课程技术精湛、口味精良,馅料多样,皮薄滑爽,推出后市场竞争力满格。

核心技术:面粉的选择与和面比例,馄饨皮的制作技术,各类馅料的调制方法,清汤的制作,馄饨的包制出品流程。

经营模式:快餐、早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。


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培训时长:2-3天学会

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项目介绍

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市场热度:如果说水饺有一定的地域特色,是专属北方人的过节必吃美食,那么馄饨便没有地域局限,是全国各地食客的心头所爱。馄饨,在川渝被称为抄手,在两广被叫作云吞,在江浙,又被形象地命名为扁肉。虽叫法各异,但在当地都是大众喜欢的主食小吃之一。近几年,馄饨也逐渐告别了早餐这个单一身份,被很多餐饮人聚焦,以其为主打产品做起了品牌店,例如吉祥馄饨、皇尚吉祥馄饨。盒马鲜生所推的荠菜馄饨卖得也很火爆。

口味特色:馄饨与水饺最大的不同是带汤食用,汤清味鲜,馄饨软嫩可口,营养丰富,易于消化,老少皆宜。甄选小吃培训的馄饨课程技术精湛、口味精良,馅料多样,皮薄滑爽,推出后市场竞争力满格。

核心技术:面粉的选择与和面比例,馄饨皮的制作技术,各类馅料的调制方法,清汤的制作,馄饨的包制出品流程。

经营模式:快餐、早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

项目学习流程

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