市场热度：奶香燕麦粥以燕麦添加牛奶熬制而成，奶香浓郁，燕麦醇香，它既是一款甜粥，又是一道甜品，很受年轻女士、儿童的欢迎。奶香燕麦粥可以作为搭配产品添加到店里，专为喜欢甜食的顾客准备，并且这款粥由于添加了牛奶，哪怕定价高一点顾客也能接受，由此可以提高粥品的毛利率。

口味特色：奶香回甜，醇香适口。燕麦中含有丰富的亚油酸，能降低胆固醇，还可以改善血液循环，缓解精神压力。

核心技术：燕麦的选料与处理，燕麦粥的核心配方，燕麦粥的熬制流程。

经营模式：快餐项目，投资小利润高，可开店、可外卖，适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制，学会为止。