关东煮培训课程的内容详解以及价格信息如下：

一、课程内容

关东煮概述与文化：介绍关东煮的起源、历史背景以及在日本和其他地区的文化地位，增加学员对关东煮的整体认知。

食材准备与选购：详细讲解制作关东煮所需的各种食材，包括鱼丸、肉丸、豆腐、蔬菜等，教授如何选购新鲜、优质的食材，确保关东煮的口感和品质。

调料与汤底制作：提供经典的关东煮调料配方，包括酱油、味醂、清酒等，教授如何根据个人口味进行调配。同时，还会介绍汤底的制作方法，让学员掌握制作出浓郁鲜美的关东煮汤底的技巧。

关东煮烹饪技巧：演示并讲解关东煮的烹饪流程，包括食材的处理、烹饪时间的掌握、火候的调整等。学员将亲自动手实践，掌握制作关东煮的关键技巧。

卫生与安全：强调食品卫生与安全的重要性，教授学员如何保持操作环境的清洁卫生，确保关东煮的安全卫生。

经营策略与营销：针对有意开设关东煮店的学员，提供市场定位、营销策略以及服务技巧等方面的指导，帮助学员在未来的经营中取得成功。

二、课程价格与安排

该关东煮培训课程的起价为1000元，具体价格可能根据培训地点、时长以及学员人数等因素有所调整。课程安排方面，可以根据学员的需求和时间进行灵活安排，既可以选择线下实体培训，也可以选择在线远程培训。

总的来说，关东煮培训课程旨在帮助学员全面掌握关东煮的制作技术和经营管理知识，为未来的创业或就业提供有力支持。通过系统的学习和实践，学员可以制作出美味可口的关东煮，满足消费者的需求并赢得市场认可。

请注意，以上内容仅供参考，具体课程设置和价格可能因培训机构或地区而有所不同。在选择培训课程时，请务必详细了解课程大纲、教学方式以及师资力量等方面的信息，以确保选择到符合自己需求的优质课程。