炸串培训课程的内容详解以及价格如下：
一、课程内容
食材准备与选购：教授如何选购新鲜、优质的肉类、蔬菜、海鲜等食材，并介绍不同食材的特性和适用场景。同时，还会教授如何对食材进行预处理，如清洗、切割等。
腌制与调味：提供多种口味的腌制和调味配方，如香辣、麻辣、酱香等，并教授如何根据个人口味进行调配。同时，还会介绍腌制的时间、温度等关键要点，以确保食材入味。
炸串技巧与火候掌握：详细演示如何将食材串在竹签上，并介绍炸串的油温控制、炸制时间以及火候把握等技巧。此外，还会教授如何对炸串进行翻动和沥油，以确保炸串均匀受热、口感酥脆。
成品展示与品鉴：展示制作完成的炸串，并邀请学员进行品鉴。通过实际的品尝体验，让学员更加直观地了解产品的口感和品质。同时，还会对学员的制作过程进行点评和指导，帮助学员改进和提升技能。
二、课程价格与安排
该炸串培训课程的起价为1000元，具体价格可能根据培训地点、时长以及学员人数等因素有所调整。课程安排方面，可以根据学员的需求和时间进行灵活安排，既可以选择线下实体培训，也可以选择在线远程培训。
总的来说，通过参加炸串培训课程，学员可以全面掌握炸串的关键技术和调味配方，为日后的创业或就业提供有力的支持。该课程注重实践操作和品鉴体验，让学员在轻松愉悦的氛围中掌握专业技能。
请注意，以上内容仅供参考，具体课程设置和价格可能因培训机构或地区而有所不同。在选择培训课程时，请务必详细了解课程大纲、教学方式以及师资力量等方面的信息，以确保选择到符合自己需求的优质课程。