项目特点：南昌拌粉是江西特色小吃，其将米粉煮熟后捞出过凉，加入秘制料汁、剁椒、萝卜丁等佐料调拌而成，入口爽滑筋道，根根米粉裹着料汁，吃起来有滋有味。南昌拌粉作为一款特色地方小吃，特别适合用来开一家专门的米粉店。为了给广大创业者提供全套技术支持，甄选集团特推出“南昌拌粉开店套餐”技术培训，拌粉、汤粉以及配套产品的全套技术打包教学，帮您开一家人气火爆的米粉店。

开店套餐全套技术：

南昌拌粉：经典拌粉、牛肉拌粉、牛肚拌粉、猪耳拌粉、酸豆角拌粉、老坛酸菜拌粉。

南昌汤粉：香辣牛肉汤粉、香辣牛肚汤粉、藤椒肥牛汤粉、香辣猪耳汤粉、酸辣豆角汤粉、老坛酸菜汤粉。

炒粉、炒饭：老扬州炒饭、咖喱鸡炒饭、香辣牛肉炒饭、南昌特色炒饭。

肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、虾仁肉饼汤、桂圆肉饼汤、干贝肉饼汤。

精美凉菜小吃：捞汁毛豆、麻酱藕片、凉拌土豆丝、香辣海带丝、卤蛋、卤鸭脖、泡鸡爪、烤肉肠。

利润分析：拌粉、汤粉售价在8~18元/份，综合毛利率在65%以上。

经营模式：特色粉面类小吃，投资小回报快，操作简单，1~2人可经营，适合选址小区周围、写字楼附近、大学城、美食街开店售卖。

学习流程：全套配方和流程毫无保留教学，用料精确到克，师傅手把手教学，随到随学，学会为止。支持视频学习。