杭州哪里有学梅菜干饼的做法？杭州梅干菜饼的做法视频

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杭州这边本地特色小吃不太突出，好不容易遇到一个，其实一开始我是拒绝的，其貌不扬的小摊位，瑟缩在一个不为人知的角落里，这样的环境实在勾不起一个吃货的欲望，无奈好长时间没有吃饼了（作者北方人），也只好硬着头皮准备试一试，一听名字–梅干菜饼，意识到应该是当地特色小吃，不时又来一些吃客，应该比较好吃吧，顿时也来了兴趣!

看看阿姨的摊位挺简单的吧！一个炉子，一张桌子足以，好食物就是这么简单，饼子包好梅干菜用擀面杖擀好之后，直接进炉子里面贴壁烤熟即可，阿姨显然做了很长时间，火候掌握的非常熟练，饼子薄脆鲜香，正好烤出了蔬菜油焦的香味，第一次我就喜欢上了！

之后我就经常光顾了，不过每次都是拿到手里就迫不及待的开吃，完全不顾及形象了！

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