学荞麦芝麻饼多少钱？哪里有学荞麦芝麻饼

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荞麦芝麻葱饼

1食材

苦荞麦粉120克

芝麻20克

葱1小把

鸡蛋3个

火腿2片

食盐1小勺

水150毫升

植物油1大勺

2制作步骤

1.将黑芝麻用料理机打细碎。

2.荞麦粉入碗中，加入黑芝麻粉、盐拌匀。

3.再将葱洗净切碎入碗中，打入一个鸡蛋。

4.将水一点点倒入碗中，并用筷子拌匀。

5.将所有材料拌匀成稀糊状.

6.平底锅入少油加热，取圆形煎蛋器放置在锅内，将面糊倒入煎蛋器内。

7.用水果刀将饼与煎蛋器分离，一平煎熟后翻面微煎一下盛出。

8.将火腿片用菊花切模压切一下。

9.再将鸡蛋用煎蛋器煎成圆形，将火腿片和煎蛋夹入荞麦饼即可食用。

3制作技巧

1、如果想省事，芝麻也可以不用料理机打碎，直接拌匀在面糊中也可以的。

2、煎饼的时候要用中小火，煎蛋时一定要锅热油热后再下入鸡蛋，否则易粘。

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